茯砖茶是一种非常好的茶,他的饮用方法有两类,分别是清饮法和调饮法,茯砖茶他们呈砖的状态,茶身比较紧,我们在冲泡前要好好的用茶刀或者用茶镊子去下适量的茶叶去冲泡。
首先我来跟你们讲讲这个清饮法。清饮法它又分为两类,一种是烹煮法:这是需要使用玻璃煮水器一套,需要过滤网,公道杯,品茗杯,冲泡之前先用沸水温杯烫壶,我们要将预先不饿号的茯砖投入到湖中,我们一般投茶量要以茶水比是1:20为最好,当然也要根据个人的洗好增减茶叶的量。沸水润茶后,我们就要在注入冷泉水,煮至沸腾,将茶汤用过滤网沥入公道杯,然后在分茶入品茗杯里面,这样就可以好好的引用了,这样就可以好好的引用这有着独特的菌花香的黑茶了。接下来我们要好好的讲讲泡饮法:这就是直接冲泡的饮茶方法,这也是大家最方便的,最常用的泡茶方法,这种我们就选用专业的那种泡茶的杯子,或者紫砂壶,玻璃壶就是了,同样是茶叶跟茶水的比例是1:20,然后就是润茶,最后就是冲泡12秒最好,不过这个也按照大家的口感爱好而定,然后就是过滤等不走。然后就放入品茗杯中,这样就可以好好的问道那种茯茶的特有的菌香,这样泡出的茶是橙黄明亮的汤色,并且引用的滋味是比较醇和和干爽的滋味。
现在我们在好好的讲讲调用法。这里也分两种,我们是好好的做奶茶,我们现将茯砖敲碎弄到沸水里面的去,投茶依然是1:20.这样煮10分钟。然后假如相当于茶汤的四分之一或者五分之一的鲜奶或,纯牛奶煮开就是。然后用过滤网把茶渣过滤就是了。我们还可以根据自己的要求,调成咸味奶和甜味奶茶,我们同时也可以诶加入一些超值的阴米,这样饮起来有可以咀嚼,香气十足,茶味也非常浓郁,还有就是菊花茯砖:将服装以茶水1:20的量投入壶中,煮10分钟,将茶汤滤出,加上适量的菊花,这样具有解渴生津,消暑的菊花茯茶,假如是非常炎热的季节,我们让他冷却或者冷冻一下引用,这样格外的清凉甘甜,可以说是炎热的季节非常好的饮品。